Opatentowany sposób polega na tym, że materiał biologiczny poddaje się w pierwszym etapie działaniu małocząsteczkowego jonowego związku żelującego (czynnik I) w postaci wodnego roztworu, a następnie po wysuszeniu wprowadza się go do wodnego roztworu polielektrolitu (czynnik II), posiadającego zdolność do żelowania w obecności czynnika I. Jako małocząsteczkowy jonowy związek żelujący (czynnik I) stosuje się alternatywnie sole metali korzystnie Na, K, Ca, Zn, Ba, Mg, Fe, Al i Co w postaci rozpuszczalnych w wodzie chlorków, siarczanów, azotanów, fosforanów, octanów, szczawianów lub mleczanów albo oligomeryczne substancje o charakterze kationowym. Jako polielektrolit (czynnik II) stosuje się polisacharyd o charakterze anionowym lub innym biopolimerem o charakterze jonowym w postaci białka sojowego, serwatkowego lub żelatyny.
Prawa własności intelektualnej
Faza rozwoju technologii
OCHRONA ŚRODOWISKA, OPAKOWANIA, AUTOMOTIVE