Urządzenie do usuwania pancerza z odgłowionego korpusu krewetek

Facebook Linkedin Google

Przedmiotem technologii jest urządzenie do usuwania pancerza z odgłowionego korpusu krewetek małych.

Numer referencyjny
P1163
Typ oferty
Oferta technologiczna
Słowa kluczowe
Technologia żywności
Jednostka naukowa
  • Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny
  • Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa

Dostęp do informacji o technologii możliwy w trybie poufnym. W przypadku zainteresowania, prosimy o kontakt z Działem Transferu Technologii RCIiTT - (91) 449 41 09, transfer@zut.edu.pl

Oczekiwana forma współpracy
Umowa joint-venture
Umowa licencyjna
Korzyści z zastosowania technologii

Zautomatyzowane usuwanie pancerza przy zachowaniu wysokiej sprawności usuwania oraz wysokiej jakości produktu końcowego.

Aspekt innowacyjny

Brak na rynku tego typu urządzenia, dla krewetek małych, poniżej 50 mm

Prawa własności intelektualnej

Zgłoszone do opatentowania

Faza rozwoju technologii

Faza badań, rozwój
Pracownik