Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia <span class="field field--name-title field--type-string field--label-hidden">Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia</span> <span class="a2a_kit a2a_kit_size_50 addtoany_list" data-a2a-url="https://innowacje.zut.edu.pl/technologie/technologia-wysokiej-wydajnosci-marynowania-sledzia" data-a2a-title="Technologia wysokiej wydajności marynowania śledzia"><a class="a2a_button_facebook">Facebook</a> <a class="a2a_button_linkedin">Linkedin</a> <a class="a2a_button_google_plus">Google</a></span> <h2 class="field field--name-field-lead field--type-string-long field--label-hidden field__item">Zwiększenie wydajności masy półproduktu marynowanego śledzi do ok. 100 % oraz kilkukrotne ograniczenie odpadów przy produkcji marynat pozwala na wzrost ekonomiczny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu przemysłu na środowisko naturalne.</h2> <span class="field field--name-uid field--type-entity-reference field--label-hidden"><span lang="" about="/user/1" typeof="schema:Person" property="schema:name" datatype="">dige</span></span> <span class="field field--name-created field--type-created field--label-hidden">pt., 01.25.2013 - 16:58</span> <div class="field field--name-field-numer-referencyjny field--type-string field--label-above"> <div class="field__label">Numer referencyjny</div> <div class="field__item">1/2013</div> </div> <div class="field field--name-field-oczekiwana-forma-wspolprac field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Oczekiwana forma współpracy</div> <div class="field__items"> <div class="field__item">Umowa komercyjna ze wsparciem technicznym</div> <div class="field__item">Umowa licencyjna</div> </div> </div> <div class="field field--name-field-typ-oferty field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Typ oferty</div> <div class="field__item">Oferta technologiczna</div> </div> <div class="field field--name-field-rodzaj-technologii field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Słowa kluczowe</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/rolnictwo-i-zasoby-morza/zasoby-morza-rybolostwo/rybyrybolowstwotechniki-polowowe" hreflang="pl">Ryby/Rybołówstwo/Techniki połowowe</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/przetwarzanie-zywnosci" hreflang="pl">Przetwarzanie żywności</a></div> <div class="field__item"><a href="/technologie/kategoria/przetworstwo-rolno-spozywcze/technologie-dla-przetworstwa/technologia-zywnosci" hreflang="pl">Technologia żywności</a></div> </div> </div> <div class="field field--name-field-faza-rozwoju-technologii field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Przetestowany, dostępny do demonstracji</div> <div class="field field--name-field-maciezysta-jednostka-nauko field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Jednostka naukowa</div> <div class="field__item"><ul class="shs"><li>Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny</li><li>Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa</li></ul></div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-technologia-korzysci field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Korzyści z zastosowania technologii</div> <div class="field__item"><p>Zastosowanie dwóch z czterech czynników do wzrostu wydajności masy półproduktu nie wymaga użycia dodatkowego/nowego sprzętu.</p> </div> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-uwagi-do-fazy-rozwoju-tech field--type-text-long field--label-hidden field__item"><p>gotowa technologia, know-how</p> <p>Prace rozwojowe i celowe dotyczące opracowania/dostosowania już wcześniej opracowanej technologii do indywidualnych potrzeb odbiorcy. Wykonanie dodatkowych badań na bardziej różnorodnym surowcu może pozwolić na przedstawienie bogatszej oferty.</p> <p>Technologia może być również wdrażana w formie projektu typu przemysł + uczelnia, dofinansowanego z zewnętrznych źródeł np. UE</p> </div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-field-aspekt-innowacyjny field--type-text-long field--label-above"> <div class="field__label">Aspekt innowacyjny</div> <div class="field__item"><p>Opracowana technologia składa się z 4 czynników, które można zastosować pojedyńczo lub wszystkie razem osiągając wyższą skuteczność. Technologia nie wykorzystuje dodatków do żywności, wychodząc naprzeciw obecnym wymaganiom konsumentów.</p> </div> </div> <div class="field field--name-field-pracownik field--type-entity-reference field--label-above"> <div class="field__label">Pracownik</div> <div class="field__items"> <div class="field__item"><article data-history-node-id="188" role="article"> <div> <div class="field field--name-field-zdjecie field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="/sites/default/files/styles/100x130/public/img/pracownicy/KrystynaF_1.jpg?itok=1mmbcecj" width="100" height="130" alt="zdjęcie portretowe Krystyna Flak" typeof="foaf:Image" class="image-style-_00x130" /> </div> <div class="node__content"> <div class="node__personal"> <div class="field field--name-field-imie field--type-string field--label-hidden field__item">Krystyna</div> <div class="field field--name-field-nazwisko field--type-string field--label-hidden field__item">Flak</div> </div> <div class="field field--name-field-stanowisko field--type-string field--label-hidden field__item">Konsultant ds. transferu technologii</div> <div class="clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item"><p>BRANŻA SPOŻYWCZA, MEDYCYNA, MEDIA</p> </div> <div class="node__contact"> <div class="field field--name-field-telefon field--type-telephone field--label-hidden field__item"><a href="tel:%2B48914494390%2F%2B48600437836">+48 91 449 43 90 / +48 600 43 78 36 </a></div> <div class="field field--name-field-email field--type-email field--label-hidden field__item"><a href="mailto:Krystyna.Flak@zut.edu.pl">Krystyna.Flak@zut.edu.pl</a></div> </div> </div> </div> </article> </div> </div> </div> <div class="field field--name-field-prawa-wlasnosci-int field--type-entity-reference field--label-hidden field__item">Własny know-how</div> Fri, 25 Jan 2013 15:58:29 +0000 dige 963 at https://innowacje.zut.edu.pl